TV07 : Une journée avec Julien Vidalot (Boucher au Pouzin) et ses éleveurs
Les caméras de TV07 ont décidé de suivre Julien Vidalot, boucher au Pouzin, le temps d’une journée pour aller à la rencontre de ses éleveurs.
Il se rend fréquemment chez ses éleveurs Ardéchois pour maintenir une proximité, connaître la méthode d’élevage, voir l’évolution des bêtes, l’alimentation… pour permettre de proposer de la qualité à ses clients.