TV07 : Formation Truffe avec l’UMIH07 – Lycée Hôtelier Marie Rivier de Bourg-Saint-Andéol
Nouvelle émission en partenariat l’UMIH07, pour une formation à la truffe au lycée Hôtelier Marie Rivier de Bourg-Saint-Andéol avec les chefs Richard Rocle, Guillaume Soprani et Gilles Brun.
L’UMIH 07 se mobilise pour rapprocher les professionnels de la restauration et les organismes de formation et promouvoir les métiers auprès des jeunes.
Partenaire de la Journée : Métro Valence, le syndicat des trufficulteurs d’Ardèche et Sébastien Arsac du Domaine Arsac pour les accords mets et vins.
Music from #Uppbeat (free for Creators!):
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