TV07 : Formation Poisson avec l’UMIH07 à Largentière
Nouvelle émission en partenariat l’UMIH07, pour une formation poisson au lycée hôtelier de Largentière avec les chefs Alban Guillemin, Geoffray Charmasson et Marvin Quentric.
L’UMIH 07 se mobilise pour rapprocher les professionnels de la restauration et les organismes de formation et promouvoir les métiers auprès des jeunes.
Partenaire de la Journée : Métro Valence pour les poissons et le Domaine Salel & Renaud pour les accords mets et vins.
Plus d’informations sur : https://www.umih07.fr